Madrid – VI Gatronómadas y alguna cosa más

Ya os adelantó Fran en su Cocido de Jamón que hoy nos iríamos a Madrid. La capital siempre es un aliciente y es que siempre hay millones de cosas que hacer así que cuando supe que la edición del VI Gastonómadas sería allí me dije que tenía que ir sin duda. Adoro Madrid y me congratulo […]

Seguir leyendo

Madrid – VI Gatronómadas y alguna cosa más

Ya os adelantó Fran en su Cocido de Jamón que hoy nos iríamos a Madrid. La capital siempre es un aliciente y es que siempre hay millones de cosas que hacer así que cuando supe que la edición del VI Gastonómadas sería allí me dije que tenía que ir sin duda. Adoro Madrid y me congratulo […]

Seguir leyendo

Pan de trigo sarraceno. Receta

Si ya con la espelta, ese cereal prehistórico, nuestra idea era presentar un cereal de uso poco común hoy rescatamos del olvido al trigo sarraceno también llamado trigo árabe o moruno y alforfón. Y cómo no nos animamos con una receta de pan. En esta ocasión cocido en olla de hierro fundido y sin greñado […]

Seguir leyendo

Pan de trigo sarraceno. Receta

Si ya con la espelta, ese cereal prehistórico, nuestra idea era presentar un cereal de uso poco común hoy rescatamos del olvido al trigo sarraceno también llamado trigo árabe o moruno y alforfón. Y cómo no nos animamos con una receta de pan. En esta ocasión cocido en olla de hierro fundido y sin greñado […]

Seguir leyendo

Knorr “Hoy no me lío”

El post de hoy lo dedicamos a presentaros un consurso que nos ha parecido super original y os lo comento aquí por si queréis participar. La iniciativa, a la que han llamado ‘Hoy no me lio’ parte de la marca Knorr. La idea de Knorr es demostrar que se puede comer rico y bien por poco dinero […]

Seguir leyendo